Der Fisch des Jahres 2025 steht fest –Der Hausen (Huso huso), ein Stör, hat sich den Titel Fisch des Jahres 2025 ergattert. Seit über 200 Millionen Jahren existieren Störe auf der Erde. Das lebende Fossil in der Donau ist die größte Süßwasserfischart Europas und kann ein Alter von über 150 Jahren sowie eine Länge von über 5 Metern erreichen.
Lebensweise
Der Hausen lebt im Salz- und Süßwasser und ist ein Langdistanzwanderer, der zum Laichen weite Strecken die Flüsse hinaufzog. Heute ist er vom Aussterben bedroht. Nennenswerte Bestände gibt es fast nur noch im Schwarzen Meer und in der Unteren Donau.
Gefährdung
Der Hausen wird durch internationale Abkommen geschützt, die das Fangen verbieten. Das EU-Projekt LIFE-Boat 4 Sturgeon konzentriert sich beispielsweise auf den Erhalt bedrohter Störarten in der Donau.
